명리 정보/건강정보

[건강정보-17]초파리로 부터 여름과일 지키기

서 해(西海) 2020. 9. 1. 22:26

 

여름에는 다양한 과일들이 많은데요.

달고 시원한 과일은

더위에 지친 입맛을 돋우기에 제격입니다.

보통, 과일들을 실온에 보관하면서 후숙하면

당도가 더 좋아지곤 하는데요.

여름에 과일을 실온에 보관하면

보기 싫은 불청객인 초파리가 많아집니다.

초파리는 위생상 좋지 않고

없애기도 쉽지 않아서 골칫거리인데요.

우선은 방충망과 배수구, 하수구를 점검하여

초파리가 들어올 수 있는 입구를 막고

일주일에 한 번씩 뜨거운 물을 부어서

혹시나 있을지 모르는 알이나 유충을 제거해 주면 좋다고 합니다.

또한, 과일은 깨끗이 세척해서 보관하는 것이 좋은데요,

세척할 때 이것을 이용하면, 초파리의 접근을 막을 수 있습니다.

바로, 쌀뜨물입니다.

 

쌀 씻을 때 나오는 이 쌀뜨물에

과일을 씻거나 잠깐 담가두면

녹말 성분이 과일향을 차단하여

초파리를 불러들일 수 없게 됩니다.

같은 원리로 전분을 물에 풀어서

사용해도 좋습니다.

 

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