"무병장수" 참깨의 효능

 

 

무병장수 열려라 참깨

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열려라 참깨, 왜 도적들의 보물창고 암호가 참깨였을까? 그건 모르겠지만 확실한 건 참깨를 알면 건강의 문이 열린다. 소문 나기는 참깨는 고소한 맛 고소한 향기에다 동시에 만병통치약이란다.

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중국의 옛 속담에

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1. 참깨를 100일 먹으면 모든 병이 완치된다.

2. 1년을 계속해서 먹으면 피부에 광택이 나서 아름다워지고 배가 고프지 않는다.

3. 2년을 계속하면 백발이 검게 된다.

4. 3년이면 빠진 이도 다시 난다.

5. 4년이면 수화(水火)의 해도 입지 않는다.

6. 5년이면 달리는 말도 따라갈 수 있다.

7. 계속하면 반드시 장수한다.

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레시틴

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그만큼 깨가 좋다는 말일 것이다. 참깨 검정깨 들깨 모두 성분이 비슷하지만 한방에서는 검정깨를 약깨로 친다. 참깨의 레시틴 성분은 뇌신경의 피로를 풀고 신경세포를 구성하는 니놀산이 함유되어 있어 콜레스토롤을 제거하여 치매예방이나 혈관장애나 심장병에 좋다.

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메치오닌

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참깨에는 메티오닌 등의 필수아미노산 등이 다량 함유되어 있어 동맥경화증을 예방하고 간기능을 강하게 하며 전신의 건강을 증진시켜 준다.

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오메가-3

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또 항암작용과 고혈압 예방에 효과가 큰 오메가-3 지방산이 있으며, 또 노화억제와 천연항생물질로 주목받고 있는 리그난이 함유되어 있다. 북극의 물개가 추위에 강한 것도 오메가3 때문이다.

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기억력

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참깨는 성인병을 예방하고 노화를 방지하여 수명을 연장시키는 식품으로 수험생에게 이처럼 좋은 식품이 없다. 수험생의 기운을 돕고 허한 것을 보하며 몸을 튼튼하게 하고 귀와 눈을 밝게 한다.

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간 신장 골수

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간장, 신장기능을 강화하여 노폐물을 잘 배설시키고 피로에 의한 독소를 해독하여 심신을 가뿐하게 하며, 머리가 검어지거나 새로 나게 하고, 골수를 보하여 조혈기능을 돕고 빈혈, 어지러움증, 두통을 없애고 키가 크도록 돕는다.

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정신환

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동의보감에 참깨로 뇌를 좋게 하고 기억력을 상승시키는 정신환이 나오는데 참깨를 찌거나 아니면 그냥 말려 분말한 후 꿀로 환이나 경단을 만든 것이다. 깨소금도 장수촌에서 많이 애용하는 식품이다. 무엇보다 값이 싸다는데 매력이 있다.

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